一对夫妇筹资开了一个火锅店，夫妻俩既当店主又当服务员。随着生意的红火，他俩开起了火锅连锁店并雇工经营，自己当老板。火锅连锁店属于（   ）

A、集体经济

B、个体经济

C、公有制经济

D、私营经济