南宋福建泉州地区“有黍有禾，有麦有菽”，作物品种齐全，形成了“燥处宜麦，湿处宜禾。田硬宜豆，山畲宜粟。随地所宜，无不栽种”的局面。这则记载能用来说明（   ） 

A、农业产品的商品化程度提高

B、南方的经济发展水平超过北方

C、农民因地制宜从事农业生产

D、引进的美洲高产作物广泛种植