图表示新冠病毒的S蛋白通过识别膜上ACE2蛋白入侵某人体细胞的过程，其中S蛋白是新冠病毒最重要的表面蛋白，研究发现S蛋白能变成至少10种不同形状。下列叙述正确的是（   ）

A、新冠病毒入侵细胞需要穿过两层单位膜

B、S蛋白可决定新冠病毒的宿主范围和特异性

C、ACE2蛋白由该细胞特有的某一基因表达形成

D、可利用ACE2抗体与S蛋白结合以阻止病毒入侵细胞