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试题详情
下列关于啤酒的工业化生产的叙述,不正确的是(  )
A、啤酒生产的主要原料是大麦
B、啤酒生产的发酵过程包括主发酵阶段和后发酵阶段
C、主发酵在低温、密闭条件下进行,发酵液澄清、成熟可以饮用
D、发酵的温度和时间会影响啤酒的口味
知识点
参考答案
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