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下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是(  )
A、常用红番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B、蛋白质鉴定实验中,加入的NaOH溶液可为颜色反应提供碱性环境
C、脂肪鉴定实验中,加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
D、脂肪鉴定实验中,花生子叶细胞间不可能观察到橘黄色小颗粒
知识点
参考答案
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