为了改变校园餐饮浪费的乱象，2020年9月7日，教育部发布《“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》(以下简称《方案》)，要求大中小学校大力培育“厉行节约”的校园文化，推动光盘常态化，意在引导广大师生牢固树立勤俭节约意识，切实养成勤俭节约的良好习惯。一段时间以来，不少校园把制止餐饮浪费、文明节约用餐教育纳入到“开学第一课”、新生军训、校规校纪教育等活动里，让孩子从入学伊始就明白“你浪费的不只是一个馒头”，以此来唤醒和激发学生爱惜粮食、节约粮食的意识。遏制餐饮浪费，人人都是参与者，也是受益者。每个人都应自觉把“节约光荣、浪费可耻”的理念根植于内心。每个人都应自觉行动起来，从每一天做起，从生活细节做起，持之以恒、久久为功，把节约风尚源源不断为美好生活注入正能量。

运用物质和意识的知识，分析说明教育部出台的《“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》的原因。