战国吕不韦《吕氏春秋·孟春纪·重己》记载：“使五尺竖子引其棬(牛鼻环)，而牛恣(听任)所以之，顺也。”这证明（ ）

A、牛被牵引从事劳动

B、牛被用作祭祀

C、牛的饲养水平有所提高

D、牛与人的和谐