蛋白质是人类重要的营养物质，它是由多种氨基酸构成的化合物，丙氨酸（图为丙氨酸分子结构模型示意图）是其中的一种。下列有关丙氨酸的叙述正确的是（    ）

A、丙氨酸是由四种原子构成的

B、丙氨酸的化学式为

C、丙氨酸中碳和氮元素质量比为3：1

D、一个丙氨酸分子中含有1个氧分子