试题详情
物质酸碱性对生命活动具有重要意义。一些食物的pH范围如下表所示，其中碱性最强的是（ ）
食物 | 西红柿 | 鸡蛋清 | 胡萝卜 | 西瓜 |
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pH | 4.0~4.4 | 7.6~8.0 | 4.9~5.2 | 5.2~5.8 |
- A、西红柿
- B、鸡蛋清
- C、胡萝卜
- D、西瓜
知识点
参考答案
食物 | 西红柿 | 鸡蛋清 | 胡萝卜 | 西瓜 |
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pH | 4.0~4.4 | 7.6~8.0 | 4.9~5.2 | 5.2~5.8 |