阅读下面的文字，根据要求，回答问题。

“既托了我，我就说不得要讨你们嫌了。我可比不得你们奶奶好性儿，由着你们去。再不要说你们‘这府里原是这样’的话，如今可要依着我行，错我半点儿，管不得谁是有脸的，谁是没脸的，一例现清白处治。……咱们大家辛苦这几日罢，事完了，你们家大爷（贾珍）自然赏你们。”

选文中这段话出自《红楼梦》中哪位人物之口？这个人物有哪些才能，请结合原著简要分析。