深圳受新冠疫情的影响，需要对全市人民进行核酸检测的采样，负责记录数据的志愿者想要更直观地表示一周来接受采样人数的多少，应绘制统计图；想要更好地表示这一周接受采样人数的变化情况，应绘制统计图；统计图能更好地看出数据变化的情况。