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试题详情
木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类中,是一种常用的食品甜味添加剂,其分子结构如下图所示,下列说法正确的是(   )

A、该分子中所有碳原子和氧原子共平面
B、木糖醇的分子式为C5H12O5
C、木糖醇不能使酸性KMnO4溶液褪色
D、1mol木糖醇最多可与5molNaOH反应
知识点
参考答案
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