柑橘类水果中含有柠檬酸，其结构简式如下。下列关于柠檬酸的说法错误的是（   ）

A、分子式是C₆H₈O₇

B、是可溶于水的有机化合物

C、与浓硫酸共热可发生消去反应

D、核磁共振氢谱有三种不同的吸收峰