下列关于巴斯德鹅颈瓶实验的叙述正确的是（   ）

A、鹅颈瓶口细长弯曲，能阻挡细菌进入肉汤

B、煮沸烧瓶内肉汤是为了驱逐瓶内的空气

C、该实验研究的变量是烧瓶放置时间的长短

D、实验结论是肉汤中原有的微生物使其变质