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现制茶饮又称奶茶，目前是中国休闲饮料市场规模最大的饮品。相对以粉末茶为核心的旧式茶饮，新式茶饮主要指采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等天然优质的食材，现场配制的中式饮品。N茶饮店定位高端，2015年在深圳开设首店后，在一线及新一线城市迅速扩张，且主要布局在高端购物中心附近。为保持市场竞争力，该茶饮店不断推出新产品，并于2019年在深圳市推出首个M工厂旗舰店，将产品研发部门前置到店内，研发的新品直接交付给用户，从销售数据中决定哪些产品投入常规门店。由于不断扩张。2021年部分门店出现加工环境脏乱、食品原材料变质、基改标签等现象。