石头河水库位于陕西省宝鸡市眉县、岐山县、太白县交界处的石头河上，是20世纪80年代初建成的一座以农业灌溉为主的水利枢纽工程，自1996年6月开始供生活用水后，成为陕西省关中西部一座重要的城市供水水源地。随着石头河流域内经济的快速发展，特别是农业及生活垃圾污染有逐年加重的趋势，水库水体存在污染风险。

简述石头河水库的修建对库区生物产生的影响。