试题详情
为研究两种山药多糖YP，MYP在最适温度、不同pH条件下对淀粉酶活性的影响，某研究小组做了如下表所示实验，结果如表所示。回答下列问题：
| 步骤 | 组1 | 组2 | 组3 |
| 1 | 淀粉酶溶液2mL | ||
| 2 | 蒸馏水1mL | YP溶液1mL | MYP溶液1mL |
| 3 | 处理2min | ||
| 4 | 淀粉溶液5mL | ||
| 5 | 处理2min，检测淀粉分解情况 | ||
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷