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试题详情
为了探究有关食品腐败的问题,李敏同学取三个相同的锥形瓶,各加入50毫升牛奶,高温煮沸后按下表要求进行处理。下列分析错误的是(  )

甲瓶

乙瓶

丙瓶

瓶口

敞开

敞开

用消毒棉球塞住

温度

25℃

5℃

25℃

A、实验前将锥形瓶中的牛奶高温煮沸,目的是杀灭原有的细菌等微生物
B、甲瓶与乙瓶形成一组对照实验,探究的是温度对食品腐败速度的影响
C、乙瓶与丙瓶不能形成对照,原因是有多个变量
D、本实验只能说明低温有利于食品保存
知识点
参考答案
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