化学与人体健康密切相关。下列说法不正确的是（   ）

A、蔬菜和水果富含维生素

B、蛋白质进入人体后不能分解

C、加铁酱油可预防缺铁性贫血

D、粽子中糯米的主要成分淀粉属于糖类