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细胞代谢离不开酶,下列有关酶的叙述正确的是(   )
A、酶制剂可在较低的温度和pH下长期保存
B、酶的专一性是指一种酶仅能催化一种化学反应
C、Fe3+和过氧化氢酶催化H2O2分解的作用原理相同
D、无论在何种条件下,酶的催化效率一定比无机催化剂的高
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