把一个塑料瓶的盖和底各开两个对应的小孔，将两根橡皮筋的一端分别穿入瓶底的两个小孔，另一端再穿过瓶盖的两个孔，并使橡皮筋在瓶内成交叉状 再系紧瓶盖外的橡皮筋的两端。用一段细金属丝的一端紧紧系住一个质量约为 50克 U 型的小铁。金属丝的另一端将小铁块系紧在橡皮筋的中间交叉处，扣上瓶盖，拉直橡皮筋，使小铁块位于瓶子的中部，如图所示。

将制成的塑料瓶从较为平缓的斜面滚下，可观察到瓶子从高处滚下时，先由慢到快再变慢，最后塑料瓶子又会从斜面底部自动往上滚，如此往复多次。请结合所学知识解释塑料瓶如此运动的科学原理。