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虽然抗生素污染是全球性的，但中国最为严重。一个广为引用的数据是，中国抗生素使用量占全球一半。：一是医用，二是畜牧养殖业，三是食品加工业和公众日常生活使用，其中以前二者为主。找到了抗生素污染源，，也就是堵与疏，即监管和引导。在监管方面，要有一系列行政和法规管理以及具体实施方法；在引导方面，，并能找到其他方式来替代抗生素的使用，从而少用或不用抗生素。