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试题详情
下列说法不正确的是(   )
A、从蛋白质水解得到的常见的20种氨基酸都是手性分子
B、95%的乙醇溶液也可以使蛋白质变性
C、可用新制氢氧化铜检验油脂是否发生水解
D、稻谷、小麦及其秸秆都可以制造酒精
知识点
参考答案
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