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为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验数据记录如下表。

物质

质量/g

初始温度/℃

加热时间/min

最后温度/℃

水

60

20

6

45

食用油

60

20

6

68

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