将冻肉放在冷水中，较自然放置解冻更快。下列关于冷水解冻的说法正确的是（   ）

A、冻肉刚从冰箱里取出时温度很低，不具有内能

B、冻肉解冻过程中吸收热量，但温度不会一直升高

C、冻肉解冻过程中温度从冷水传向冻肉

D、此过程中发生热传递的原因是冷水的内能比冻肉大