诗句“风翻书叶常交案，雨压炉烟不过帘”中，用物理学的知识解释，风能翻书，是因为风吹过时，书的上表面空气流速下表面空气流速，导致书上表面空气的压强下表面空气的压强，书就被风“翻”开了。（两空均选填“大于”、“小于”或“等于”）