“古者，民茹草饮水，采树木之实，食嬴蛖之肉，时多疾病毒伤之害。于是神农乃始教民播种五谷”。这一文献记载（   ）

A、分析了早期农业产生的原因

B、证实了食物生产出现的因素

C、叙述了人类文明诞生的过程

D、说明了阶级矛盾形成的影响