试题详情
下列是关于物质检测的内容，正确的是（ ）
| 选项 | 待检测的物质或结构 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
| A | 苹果中的还原糖 | 斐林试剂 | 橘黄 |
| B | 豆浆中的蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
| C | 花生中的脂肪 | 苏丹Ⅲ | 红色 |
| D | 马铃薯中的淀粉 | 碘液 | 砖红色 |
- A、A
- B、B
- C、C
- D、D
知识点
参考答案