试题详情
下列说法不正确的是（ ）
- A、蛋白质灼烧时会产生烧焦羽毛的特殊气味，利用这一性质可鉴别棉和蚕丝
- B、石油分馏得到的汽油产量难以满足社会需求，工业上通过催化裂化来缓解
- C、葡萄糖在酶的催化作用下能水解为乙醇，生活中常用玉米高粱来酿酒
- D、氢化植物油性质稳定不易变质，工业上常用植物油与氢气发生加成反应制取
知识点
参考答案