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萨迦古代蓄水灌溉系统，位于西藏日喀则市的河谷，属于高原温带半干旱季风气候，年降雨量为150~300毫米。古诗曰：“江岸旧无堤，奔湍任所之，番黎群苦诉，疏导适其宜。”为充分有效利用水资源，先民们克服困难，用石头修筑敞口形式的蓄水池，使用经太阳照晒的池水灌溉农田种植青稞。时至今日，萨迦灌区仍有400多个蓄水池在发挥作用，灌溉着河谷平原约10万亩的青稞产区，助力日喀则发展成为“世界青稞之乡”。2021年11月26日，该灌溉系统入选世界灌溉工程遗产名录。