2022年北京冬奥会上，中国选手谷爱凌获得自由式滑雪大跳台的金牌。不计空气阻力，将运动员看作质点，可以把谷爱凌在空中的轨迹看作曲线，关于此过程的曲线运动，下列说法正确的是（   ）

A、速度总是与加速度垂直

B、速度总是变化的

C、加速度总是变化的

D、速率总是不变的