南朝人食用用麦制成的胡饼、烧饼十分流行，不仅有众多文士作《饼赋》、《饼说》之类时文颂之，而且从皇家到百姓都以饼作为节令食品或祭祀食品。此现象形成的重要因素有（   ）

A、北方人民的南迁

B、铁犁牛耕技术传播

C、丝绸之路的开通

D、麦稻复种制的普及