以下有关病毒、细菌、真菌的叙述，正确的是（ ）

A、病毒的细胞结构中没有成形的细胞核，属于原核生物

B、大肠杆菌、酵母菌、食用菌都属于细菌

C、细菌和真菌都通过孢子进行繁殖

D、酿酒离不开酵母菌的发酵