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试题详情

下列关于“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”实验的叙述,错误的是(   )
A、用热水冲洗泡菜坛以达到消毒的目的
B、用开水浸泡蔬菜利于胞内营养物流出
C、用蒸馏水冲洗待测泡菜以去除蛋白质
D、用容量瓶进行定容有利于后续的计算

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