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发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品或直接利用微生物的工作过程。生活中的很多食品都是利用发酵工程生产的。请回答下列问题。
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浙江省湖州市三贤联盟2021-2022学年高二下学期期中联考生物试卷
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