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地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。下列有关地沟油主要成分的叙述,正确的是( )
A、组成元素一定含有C、H、O
B、是生物体主要的能源物质
C、对人体来说,它是一种生物致癌因子
D、遇苏丹Ⅲ染液可能呈现红黄色
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