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试题详情
乳酸有很强的防腐保鲜功效,还能用于pH的调节,用途广泛,淀粉通过发酵可制取乳酸(),下列说法中错误的是( )
A、乳酸中所有碳原子不可能在一平面上
B、乳酸的分子式为
C、乳酸可发生取代反应,氧化反应
D、乳酸与互为同分异构体
知识点
参考答案
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