清初《泉州府志》物产条记载：“初，人不知盖泥法，元时南安有黄长者为宅煮糖，宅垣忽坏，去土面糖白，后人遂效之。”该段文字记载的使蔗糖变白利用的黄泥的性质是（   ）

A、吸附性

B、酸性

C、还原性

D、氧化性