为迎接2022年北京冬奥会，德州市某中学生物兴趣小组利用光合作用的相关知识，用“2022"字样的黑纸片将天竺葵叶片进行遮光处理，完成了光合作用的实验，下列叙述正确的是（  ）

A、该实验的变量是水

B、取材一定要选用天竺葵

C、遮光处理时，只遮叶片的正面部分

D、该实验证明天竺葵在光下产生淀粉