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清朝《建始县志》记载,“邑境山多田少,居民倍增,稻不足以给,则于山上种包谷(又称玉米)洋芋”。《建始县志》的这一记载可以用来佐证( )
A、建始县适合包谷、洋芋的广泛种植
B、清朝建始县水稻总产量有所下降
C、包谷、洋芋传入建始县的最早时间
D、清朝建始县人民饮食结构的变化
知识点
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