阅读下面的文字，完成各题。

①初春时节， 秦巴山区的土壤格外松软。折耳根隐匿其中，稍不留神， 便噌噌生出嫩芽，破土而出。阳光和煦， 山野还是一片枯黄，折耳根却泛出星星点点的春意。它们带着葱郁的生机，在田埂上、山坳里、溪沟旁悄然生长。

②青红的折耳根嫩叶探出头来，叶片正面是醇和的绿色，叶片背面呈紫红色，与土地浑然一体，   （shà）是动人。折耳根的根茎白白的，细细的，硬朗而坚___（rèn）。节上长着_  （xiān）细的根须，根须在泥土中___（màn）延，多么旺盛的生命力!在寒冷的季节里，它们静静扎根，  （jí）取营养。待到大地回温，便向上生长，迎接第一缕春风的洗礼。露出地面的两片新叶.像竖立起的猫耳朵，聆听着春天里鸟儿的鸣啭。带着独特的异草香，折耳根这种野菜从百草中脱__（yǐng）而出。那沁人心脾的泥土香和不可言说的异草香，总会带着一缕缕乡愁，悄悄从折耳根的根底爬上叶尖，再爬上我的心尖。

③母亲带着回乡的我和她的外孙女到郊外挖折耳根，金黄的阳光洒在她花白的鬓发上。母亲教外孙女哼唱起她儿时的童谣∶"折耳根，一到春天遍坡生。外婆带我挖根根， 我是外婆乖孙孙。"山谷清幽，歌声随风声四处飘荡。轻风拂过，新挖出的折耳根混着泥土的气息扑面而来，那是一种淡淡的家乡味。