与传统发酵技术相比，发酵工程的产品产量和质量都明显提高。下列关于发酵工程的叙述，正确的是（   ）

A、发酵工程一般用半固体培养基或固体培养基

B、发酵工程的产品可以是微生物的代谢产物

C、若产品是菌体，可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取

D、在发酵工程中，发酵条件变化不会影响代谢途径