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电饭锅中的磁钢限温器

电饭锅是生活中常见的用电器，它是利用感温磁钢（软磁体）的磁性随温度变化的特性来设计的，这样可以限制煮饭过程中的最高温度。

感温磁钢的磁性随其自身的温度作非线性变化，其特性曲线如图甲所示。

磁钢限温器的结构如图乙所示，它主要由感温磁钢、永磁体和弹簧组成．感温磁钢及其外套和内锅由弹簧支撑。感温磁钢与受热面固定在一起，受热面直接把热量传递给锅底。

煮饭时，先将电源线插头接入插座，再用手按下按钮开关，通过杠杆AOC使永磁体上移与感温磁钢吸合，在吸力作用下永磁体不会落下，同时使金属触点闭合，电饭锅处于加热煮饭状态。当饭煮熟后，温度继续上升，当升高到某一温度时，永磁体落下，通过杠杆CBO使金属触点分开，电饭锅处于保温状态，同时按钮开关跳起。