近年来，山东寿光的一些莱农采用穴盘活体蔬菜种植模式发展农业（下图）。与传统蔬菜种植不同，该模式是将蔬菜栽在穴盘中，并喷灌水和有机肥，蔬菜不仅能正常生长，也可自由搬运、移动。每盘活体蔬菜价格10～15元，市民买回家中可实现随吃随摘。日前，该种植模式并未全面推广。据此完成下面小题。