摄入适当剂量的柠檬酸（C₆H₈O₇）对人体无害，可促进体内的正常代谢。在食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲。下列有关柠檬酸的说法正确的是（   ）

A、柠檬酸是由C，H，O三种原子构成的

B、柠檬酸由碳、氢、氧三个元素组成

C、一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成

D、柠檬酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为6：8：7