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绿茶中含有的茶氨酸(C7H14N2O3)具有消脂减肥、健脑提神等功效。下列说法正确的是(   )
A、茶氨酸中氮元素的质量分数为28%
B、茶氨酸由7个碳原子、14个氢原子、1个氮分子和3个氧原子构成
C、茶氨酸分子由碳、氢、氮、氧四种元素组成
D、茶氨酸中碳、氢、氮三种元素的质量比为6:1:2
知识点
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