阅读图文材料，完成下列要求。

苜蓿是一种多年生开花植物。苜蓿根部长有100大量根瘤，根系发达，有直根和很多须根，根入土较深，根系周围能分泌酸性物质。首蓿耐干旱，产量高而质优，又能改良土壤，因而被世界各地广泛栽培。下图示意美洲地区不同地带土壤中首蓿碎屑损失率（枯落物损失率是指枯枝落叶经过一定时间分解后，其损失重量占初始量的百分比）。