阅读图文材料，完成下列要求。

花椒，枝有短刺，耐旱，喜阳光，发芽开花期不耐寒，各地多栽种。2021年4月，一次寒潮后，某中学地理研学小组在李老师指导下，对济南南部山区某乡村开展了以“农业生产与生态建设”为主题的考察活动。同学们首先来到了山谷，就其南北坡地进行考察，放眼望去，山地梯田和荒坡上都种满了花椒、核桃、香椿等经济林木。此时正值花椒树发芽季，然而他们发现，很多的花椒树受灾并未发芽。下午在入户走访时，了解到本村劳动力常年外出打工为主，花椒主要是8月中旬至9月中旬纯手工采摘，雇佣劳动力成本占花椒价格的2/3。下图为研学村庄所在区域等高线示意图。