生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪、适量蛋白质及其他营养物质的配方饮食。生酮饮食通过模拟饥饿状态，改变人体的代谢途径，诱导酮体（酮体是脂肪酸氧化的中间产物，包括β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮，呈酸性）的大量产生。目前，生酮饮食除应用于减肥外，在治疗癫痫、癌症等方面取得了一定的进展。请回答下列问题：