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试题详情
“猪脚粉”是广西特有美食,对其烹饪过程的描述,与物理知识相符的是( )
A、燃料燃烧﹣﹣内能主要转化为化学能
B、高汤熬制﹣﹣通过做功改变汤的内能
C、锅盖被蒸汽顶起﹣﹣与热机压缩冲程工作原理相同
D、猪脚粉香气四溢﹣﹣分子在不停地做无规则的运动
知识点
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